看这部综艺最过瘾的地方，是戈登·拉姆齐终于不再只站在星级厨房里骂人，而是跑到秘鲁雨林里用木棍捅食人鱼、在摩洛哥悬崖边学牧羊人烤全羊。适合两类人：一是看腻了《地狱厨房》里骂人戏码、想看他柔软一面的老粉；二是纯粹想云旅游、跟着镜头逛逛摩洛哥集市和斯里兰卡丛林的朋友，不用动脑子，下饭刚刚好。导演刻意弱化了传统真人秀的冲突剪辑，转而用大量中景长镜头捕捉拉姆齐在泥泞滩涂或热带雨林中的操作细节——食材的纹理、火候的反馈、甚至他失败时肌肉的微颤，这种近乎纪录片式的克制反而放大了料理过程的戏剧张力。他那种一边骂骂咧咧一边又认真学人家用树叶包鱼的劲头，比任何精致厨房里的摆盘都带劲。适合两类人：一是看够了棚内美食比赛、想看点野外求生和烹饪结合的老饕；二是单纯想跟着一个暴躁又靠谱的英国人，云游那些地图上找不到的小餐馆。其实整季都在讲一件事：当顶级厨师离开厨房，直面食材生长的土地和养活它们的双手时，那些傲慢和锐气会被一点点磨平。

　　戈登拉姆齐与国家地理频道合作的六集美食纪录片《戈登拉姆齐：美食秘境》(Gordon Ramsay: Uncharted)正式定档，戈登拉姆齐来到阿拉斯加、老挝、摩洛哥、新西兰、夏威夷、秘鲁等国进行美食探寻，于7月21日播出

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