看《黄金盛宴》最过瘾的是那种“乱中有序”的烟火气——鼎爷一边甩锅一边念叨火候，肥妈直接上手抢食材，马浚伟夹在中间手忙脚乱地递盘子，厨房里锅铲声、笑声、争论声混成一团。萧秀香平时温温柔柔的，一出手却是实打实的私房菜功力，把几个大厨都镇住。有一集鼎爷教做豉油鸡，中途火太大差点糊锅，几个老戏骨手忙脚乱救场，笑到肚子疼。适合那种周末懒得动脑、就想瘫沙发上边吃零食边傻乐的人看。适合那些受够了综艺里假冲突、只想看一群人真心实意对待一道菜、对着镜头聊几句食材来处的人。节目最妙的不是谁赢了比赛，而是鼎爷和肥妈拌嘴时，一个坚持镬气要猛火，一个说家常菜要慢炖，两种理念在镜头前碰撞出真实的烟火气。

「黄金盛宴」主理人马浚伟召集九位星厨，一人炮制一道美馔展示各自的厨艺本领。肥妈以快靓正本色带来色香味美焗蚝，李家鼎制作意头菜「捞起」。黄亚保收复当年《大厨出马》速煮失地，三分钟炒出惹味蛏子；萧秀香以猪脚筋炖制滋补汤水。陈炜巧制鲜果生炒骨，黎诺懿的臭豆腐拼虾多士则充满地道风味。Jacques的异国风情碗仔翅、Ken Tam的盐焗鱼、Amanda S.的士多啤梨甜点，又呈现怎样的滋味？

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